Développement durable, Environnement, Faune et Parcs Bandeau du ministère du Développement durable, de l'Environnement, de la Faune et des Parcs
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Guide de consommation du poisson de pêche sportive en eau douce

Principales espèces de poissons pêchés au Québec


Achigan à petite bouche

Achigan à petite bouche (Micropterus dolomieui)

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Barbotte brune

Barbotte brune (Ictalurus nebulosus)

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Barbue de rivière

Barbue de rivière (Ictalurus punctatus)

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Grand corégone

Grand corégone (Coregonus clupeaformis)

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Doré jaune

Doré jaune (Stizostedion vitreum)

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Éperlan arc-en ciel

Éperlan arc-en ciel (Osmerus mordax)

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Esturgeon jaune

Esturgeon jaune (Acipenser fulvescens)

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Grand brochet

Grand brochet (Esox lucius)

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Omble chevalier

Omble chevalier (Salvelinus alpinus)

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Omble de fontaine

Omble de fontaine (Salvelinus fontinalis)

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Ouananiche

Ouananiche (Salmo salar)

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Perchaude

Perchaude (Perca flavescens)

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Poulamon atlantique

Poulamon atlantique (Microgadus tomcod)

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Touladi

Touladi (Salvelinus namaycush)

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Truite arc-en-ciel

Truite arc-en-ciel (Salmo gairdneri)

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Truite brune

Truite brune (Salmo trutta)

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